Brusketa sa graškom (recept je iz časopisa Sale & Pepe, izdanje za Srbiju, Jun 2009) Iseckajte pola crnog luka i propržite ga sa 3 grančice sveže nane na 2 kašike maslinovog ulja. Dodajte 200 g mladog graška, posolite, pobiberite i dinstajte nalivajući supu oko 15 minuta. U međuvremenu, uz pomoć okruglog kalupa za keks prečnika 4 cm, isecite 16 krugova…
Milk torta (originalni recept) Kora 2 jaja 2 kašike šećera 2 kašike brašna 1/2 kašičice praška zapecivo 1 1/2 kašike kakao praha 2 kašike vruće vode Umutite jaja sa šećerom. U to prosejte brašno, kakao i prašak za pecivo pa pažljivo izmešajte. Dodajte vodu i promešajte. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 15 minuta u kalupu za torte prečnika…
Najpoznatija mađarska torta na svetu, Doboš torta, prvi put je napravljena za mađarsku državnu izložbu 1885. Sastojala se od 8 posebno pečenih kora između kojih se nalazio čokoladni krem. Autor torte bio je kuvar i poslastičar, vlasnik poslastičarnice i autor 15 kuvara, Jozsef C. Doboš. Zahvaljujući torti, koja je postigla izuzetan uspeh na izložbi, gospodin Doboš je postao svetski poznat.…
Bogata, sočna, kremasta i ukusna… Ova torta je kalorijska bomba, ali, verujte mi, oduševiće vas! Neskvik torta (originalni recept) Kora 2 belanceta 2 kašike šećera 1 1/2 kašike mlevenih oraha 1/2 kašike brašna na vrh noža soli Mikserom čvrsto umutite belanca sa solju. Dodajte šećer i mutite još malo. Žicom pažljivo umešajte orahe i brašno. Kalup za torte prečnika 20…