Torta Egipćanka (originalni recept) Kora 2 belanceta 2 kašike šećera 1/2 kašike brašna 40 g mlevenih lešnika Mikserom ulupajte belanca u čvrst sneg. Dodajte šećer i mutite dok se ne sjedini. Postepeno žicom umešajte prosejano brašno i lešnike. Kalup za torte prečnika 20 cm obložite papirom za pečenje pa sipajte masu. Pecite u rerni zagrejanoj na 170°C oko 25 minuta…
Advocaat praline (originalni recept) Zagrejte 80 ml slatke pavlake sa rendanom koricom 1 limuna. Penasto umutite 3 žumanceta sa 100 g šećera u prahu, dodajte slatku pavlaku i 70 ml Advocaat likera (ili domaćeg likera od jaja). Čim počne da se stvrdnjava smesom napunite papirne korpice. Nugat praline Na pari otopite 50 g mlečne čokolade, 300 g đanduja čokolade (može…
Gnezda od baklave (originalni recept) tanke kore za baklavu 180 ml istopljenog putera 340 g sitno seckanih oraha 85 g šećera 1 kašičica cimeta u prahu Sirup 130 ml vode 85 g šećera 1 štapić cimeta komadić kore limuna komadić kore pomorandže 130 ml meda Pomešajte orahe, šećer i cimet u prahu. Od kora isecajte komade dimenzije 10 x 10…
1. Limun-vodka praline Pomešajte 100 g istopljene čokolade sa 100 g mlevenih pečenih lešnika, rendanom koricom limuna, 2 kašike soka od limuna i 6 kašika vodke. ovom smesom napunite poslastičarski špric pa napunite korpice. Dekorišite rendanom koricom limuna. Originalni recept. 2. Marcipan bombice Pospite 200 g višanja rumom. Pomešajte sa 100 g marcipana, 1 kašičicom soka od limuna i 50…