Toliko jednostavan za pripremu da ga i malo dete može napraviti… Divne vazdušaste teksture koju nema ko ne voli… Jedan od najomiljenijih slatkiša na celom svetu – Tiramisu!
Najlepše krofne moga života uvek su bile one sremske, sa ogromnom rupom u sredini. Bez ikakvog fila, samo posute šećerom.
Ovakva jela me uvek oduševe. Samo nekoliko potpuno običnih sastojaka, jednostavna priprema i imate ručak kojim možete da se ponosite. Sam naziv, nema nikakve veze sa asocijacijom koju izaziva, već se odnosi na meso, najčešće juneće, pripremljeno kao pica. Najčešći dodaci su paradajz, masline, beli luk i kapari, tako da se slobodno možete poigrati sa svim ovim sastojcima.
Miriše na jesen. Na paradajz i pečenu papriku. Tu i tamo osetim miris krmenadli u tiganju, lebdi oko otvorenih prozora i u hodniku zgrade…