Kada sam prvi put videla ovaj recept pomislila sam ono što će i mnogi kada ga budu čitali – da ima štamparsku grešku u sastojcima. Dugo sam se lomila da li da ga isprobam ili ne, ali na stotine zadovoljnih ljudi u komentarima ispod originalne verzije ne možete zanemariti, niti činjenicu da je to ipak brauni sa kokosom, a mislim da je to nešto što svi ozbiljni ljubitelji kokosa moraju probati.
Mama često ume da ubaci kisele krastavčiće u jela tipa lovačkih šnicli i to bude fantastično. Par puta je punila paprike iz turšije. Iščuđavali smo se, ali je bilo sjajno. E sad, ako ste nekim čudom uspeli da kao i mi u špajzu zaturite koju teglu kiselih paprika ovaj recept će vam u ovom trenutku dobro doći.
Ovakva jela me uvek oduševe. Samo nekoliko potpuno običnih sastojaka, jednostavna priprema i imate ručak kojim možete da se ponosite. Sam naziv, nema nikakve veze sa asocijacijom koju izaziva, već se odnosi na meso, najčešće juneće, pripremljeno kao pica. Najčešći dodaci su paradajz, masline, beli luk i kapari, tako da se slobodno možete poigrati sa svim ovim sastojcima.
