Rolat od spanaća Testo 500 g blanširanog i oceđenog spanaća* 100 g putera 100 g brašna 100 ml mleka 4 jaja 1 čen belog luka (opciono) so Ispasirajte spanać u blenderu. Zagrejte dublji tiganj i u njemu vrlo kratko propržite spanać, puter, brašno i mleko – tek toliko da se sve lepo sjedini. Posolite po ukusu i po želji dodajte…
Tartovi od leblebija punjeni kus-kusom 150 g kus-kusa 2 belanceta 40 g rendanog parmezana 150 g kuvanih leblebija sveži ruzmarin 1 crveni luk 1 crvena čili papričica maslinovo ulje so i biber Potopite kus-kus u 125 ml hladne vode i dodajte prstohvat soli. Belanca čvrsto umutite i pažljivo ih umešajte u nabubreli kus-kus zajedno sa parmezanom i biberom. Namažite puterom…
Prosto k’o pita Brza i jednostavna savijača (originalni recept) Fil #1 3 jaja 1 kesica vanilin šećera 22 kašike šećera 22 kašike brašna 22 kašike mleka 22 kašike ulja 1 kesica praška za pecivo Umutite jaja sa šećerom pa dodajte ulje i mleko. Žicom umešajte prosejano brašno i prašak za pecivo. Fil #2 oko 800 g višanja bez koštica Sastavljanje:…
Heavenly Red Currant Cake (originalni recept) Kore 8 belanaca 200 g šećera 150 g šećera u prahu 30 g gustina 100 g mlevenih badema Umutite belanca u čvrst sneg postepeno dodajući šećer. U to prosejte šećer u prahu i gustin pa pažljivo umešajte bademe. Podelite masu na tri jednaka dela. Ispecite tri kore u plehu od 26 cm prečnika koji…