Pored rolata od spanaća, ovo je moje omiljeno predjelo. U stvari, ono što kod ovog recepta toliko volim su ove korpice. A salata, ona je tu manje bitna jer uvek može biti drugačija. Ja sam ovoga puta išla na klasiku jabuka – celer i u to dodala skušu, ali je odlično i sa raznim pilećim, goveđim, pa čak i ruskom…
Obožavam ovaj tip kolača. Testo puno putera koje se topi u ustima, sa malo voćem… savršeno uz kafu 
Nisam nešto preterano kreativna kada su posna jela u pitanju. Uvek imam osećaj da mi nešto fali jelu. Ali nekad se desi da neke kombinacije mnogo dobro rade. Na primer pasulj, paprika i semenke bundeve. Ko bi rekao? Ali je super. I sa nekom tortiljom i samo za sebe.
Postoje kolači koji su toliko jednostavni za pripremu da je to smešno, a opet su toliko atraktivni da ih mogu poslužiti svakome i u svakoj situaciji. Ovi minjončići, kockice, su za sada najveći hit koji sam do sada pripremala gostima u raznim varijantama. Ponekad, ako me ne mrzi, umočim ih potpuno u ganaš, a nekad samo pospem zlatnim prahom. Nekad, pre nego što namažem čokoladni krem, preko svake kore namažem sloj nekog crvenog džema, najlepše od višanja, pa kiselost višanja malo preseče čokoladu za one koji ne vole baš totalno čokoladne stvari