Ovu tortu sam otkrila sasvim slučajno. Momku je bio rođendan, a ja nisam imala kolač :D Šta god da mi je padalo na pamet oduzimalo je previše vremena i moralo da stoji preko noći u frižideru. Ova torta se pravi brzo i lako, a prilično dobro prolazi kod ljudi. Meni lično ovo nije klasična torta, ali je sočna i često…
Naša četiri žbuna ribizli smo obrali pre skoro mesec dana. Ali znate kako kad berete voće uvek ostane malo nezrelih plodova, kod ribizli u dnu žbuna, i oni uzru dosta kasnije. Kada sam i to pokupila bilo ih je toliko malo da nije bilo šanse da se napravi neki ljudski kolač od toga pa sam improvizovala. Iskombinovala sam ono što…
Meke i savršeno oblikovane, ove zemičke su nezaobilazne ako volite sami da mesite hleb. Hleb sa kimom (originalni recept) 1 kašika suvog kvasca 2 kašike šećera 60 ml mlake vode 340 ml mleka 240 g omekšalog putera, plus još za pleh 710 g brašna 2 1/2 kašičice soli 2 velika jajeta, umućena 1 kašičica kima 1 kašičica krupne morske soli…
Gaga mi je bila u gostima Bile smo na Mikseru i opet smo kuvale, doduše, ne onoliko koliko smo u Sumrakovcu. Gaga na blogu ima recept za Kavarma kebab iz kuvara Ukusi regiona – Stevo Karapandža i Janez Bogataj. Jelo je bugarsko i predstavlja sintezu ukusa Balkana. Mi smo ga pravile sa onim što smo trenutno imale – ćuretinom i…