Istarske fritule (originalni recept) 500 g brašna 20 g svežeg kvasca 2 žumanceta 80 g suvog grožđa rendana korica od jednog limuna 50 g + 2 kašike šećera 20 g otopljenog putera 150-200 ml mlakog mleka 50 ml rakije 5 g soli oko 500 ml ulja za prženje šećer u prahu za posipanje Brašno prosejte u činiju. Dodajte žumanca, suvo…
Medovik je jedan od najpopularnijih kolača u Rusiji. I to sa razlogom. Kada se prvi put pojavio na Coolinarici svi su totalno odlepili za njim. Izvorna verzija je sa kemom od kuvanog mleka, a recept koji sledi je samo jedna od varijacija sa mileramom (медовик со сметанным кремом). Medovik (originalni recept) Kore 3 jaja 1 šolja šećera 3 kašike meda…
Esterhazica je prvi put napravljena negde u 19 veku u čast princa Pál Antal Esterházija, ministra u Austrougarskom carstvu. Iako je postala jedna od najčuvenijih torti Evrope, kako i zašto je nastala teško je reći. Postoje tvrđenja i da je napravljena za jednu princezu iz porodice Esterházy. Kako god, ukoliko se nađete u Budimpešti ili Beču, probajte je obavezno, jer…
Prosto k’o pita Brza i jednostavna savijača (originalni recept) Fil #1 3 jaja 1 kesica vanilin šećera 22 kašike šećera 22 kašike brašna 22 kašike mleka 22 kašike ulja 1 kesica praška za pecivo Umutite jaja sa šećerom pa dodajte ulje i mleko. Žicom umešajte prosejano brašno i prašak za pecivo. Fil #2 oko 800 g višanja bez koštica Sastavljanje:…