Lavaš hleb dolazi u raznim oblicima. Tu su krekeri, koje najmanje volim. Onda, ima jermenska varijanta koja je tanka i savršena za wrapove. Nekada ga koristim kada pravim fahite 
I na kraju, gruzijska varijanta. Najdeblji. Sa rupom. I moj omiljeni! Zato što me podseća na somun. Ne znam zašto, nije to taj ukus, al’ kad god ga jedem pomislim – kada bi Somun otišao u Gruziju i ostao tamo neko vreme, sigurno bi se pretvorio u ovo
Ne mogu reći da sam odrasla kao ljubitelj paste. Osim mamine odlične karbonare, recepta koji ću jednoga dana podeliti sa vama, sve se svodilo na raskuvanu testeninu koja se služila uz sosasta jela. Čak ni sada, kada znam kako se sprema, pasta nije nesto što često jedem. S vremena na vreme naletim na recept koji me oduševi, spremam ga često i onda opet zaboravim na bilo kakvu pastu. Ovaj je jedan od trenutnih favorita 
Mamin pileći paprikaš je malo drugačiji. Lagan, manje mastan, ali pun boja i ukusa. Pravila je i ona nekada klasične verzije, ali je s godinama njena kuhinja postajala sve laganija i laganija, a zaprški i masnoća je bilo sve manje i manje. Ovaj recept nema ambicije da zameni klasiku. Niti da kaže da je ovako bolje. Jednostavno da ponudi nešto drugačije i da onima, kojima su klasična jela suviše teška, predloži laganiju alternativu.
Piletina i limun i piletina i ruzmarin su dve proverene kombinacije sa kojima nikada ne možete da pogrešite. Još manje ako ih iskombinujete. A ono što ovu piletinu čini posebnom je slatkasto-kiselkasti ukus karamelisanog grilovanog limuna.