Jetrena pašteta (adaptirano iz časopisa Sale & Pepe Srbija, izdanje za Januar/Februar 2008) 300 g pileće džigerice 1 štapić celera 1 mala šargarepa 1 mala glavica crnog luka 2 kašičice paradajz pirea 50 ml belog desertnog vina 30 g kapara 2 fileta inćuna u ulju (opciono) so i biber 2 kašike maslinovog ulja Zagrejte ulje u tiganju. Dodajte sitno seckani…
Meka đanduja tortica (recept je iz časopisa Sale & Pepe, izdanje za Srbiju, April 2010) 200 g đanduja čokolade 150 g putera, na sobnoj temperaturi 150 g šećera u prahu 120 g listića badema 50 g gustina 3 jaja kakao i šećer u orahu za posipanje Veliki pleh od rerne obložite papirom za pečenje i na papir rasporedite bademe. Ispecite…
Junetina u sosu sa kruškama (recept je iz časopisa Sale&Pepe, izdanje za Srbiju, Jul/Avgust 2007) 1 kg junećeg mesa od buta, isečenog na kockice 300 ml piva 2 velika luka 2 velike kruške viljamovke 2 kašike senfa 80 g putera 1 kašičica sušene majčine dušice 1 list lovora 1 kašika jabukovog sirćeta 1 kašika šećera so Dinstajte tanko sečeni luk…
