SEARCH

posno

Kesten-nugat posni rolat

desert posno 8 Comments

Kesten-nugat rolat

Jedno od najlepših sećanja iz detinjstva mi je na šetnje po Bulevaru sa mojim dedom. Obavezno bismo svratili u obližnju poslastičarnicu na kesten pire za mene, a žito sa šlagom za dedu. U ono vreme kesten pire se mogao naći samo kada mu je sezona i većinu godine ga nije bilo. Ljubazne tete i deda su mi stalno nudili žito, ali ja ga tada nisam volela. Ovaj rolat u sebi ima najlepše ukuse mog detinjstva: kesten i čokoladu sa lešnicima.

read more

Punjene sardele

glavno jelo posno 0 Comments

Punjene sardele

Predstavljeni su rezultati istraživanja o navikama u ishrani i fizičkoj aktivnosti odraslog stanovništva koje su sproveli stručnjaci Republičkog zavoda za statistiku, Instituta za javno zdravlje Srbije “Dr Milan Jovanović Batut”, i Udruženje građana „Delpas“. Istraživanje je sprovedeno na reprezentativnom uzorku od 1.207 ispitanika širom Srbije, uz podršku Coca-Cola Fondacije i Ministarstva zdravlja Republike Srbije. Rezultati ovog istraživanja mogu se koristiti kao osnova za kvalitetnije planiranje zdravstveno vaspitnih mera i aktivnosti u cilju unapređenja zdravlja stanovništva. Na osnovu obrađenih podataka dobijeni su alarmatni podaci… (kompletan tekst)

Ne mogu reći da me rezultati ovog istraživanja iznenađuju. Znate i sami šta se nalazi u korpama ljudi u supermarketima. I verovatno ni vi ne otvarate prozor u podne jer komšija opet kuva pasulj (i to go pasulj, ako se komšija uklapa u onaj reprezentativni uzorak iz ovog istraživanja). Mnogo je razloga što su rezultati ovog istraživanja takvi kakvi jesu i verujem da je problem mnogo kompleksniji od klasičnog izgovora kako narod nema para. Na blogu Vitki Gurman možete pročitati detaljnu analizu ovih podataka, ali ono što je svakako očigledno je da je situacija ozbiljna. I zahteva da se promenimo. Taj posao koji ostaje da se uradi je ogroman i izuzetno težak i živo me zanima šta će biti urađeno sa ovim podacima sada kada ih napokon imamo.

read more

Čimičuri

posno sos 0 Comments

Čimičuri

Od svega što možete da uradite sa peršunom, najviše volim čimičuri. On jednostavno odlično ide uz sve, ultra su jeftini sastojci, a ukus bukvalno izuva. Ja ga pravim već neko vreme i došla sam do nekih mera koje se meni najviše sviđaju, ali najbolje je da sami eksperimentišete i dođete do svoje kombinacije.

read more

Ljuti kikiriki ili zašto muškarci polude u vreme Svetskog prvenstva u fudbalu

posno snek 0 Comments

Ljuti kikiriki na meksički način

Od svih sporednih stvari na svetu, fudbal je najvažnija.”
Papa Jovan Pavle II

Moja prva sećanja na fudbal vezana su za Kup evropskih šampiona 1991. i onaj čuveni gol zbog kojeg smo u to vreme svi iz razreda navijali za Zvezdu. Ljudi oko mene su imali razna interesovanja i hobije, ali oko jedne stvari su se svi slagali – a to je fudbal. Ok, možda ne svi :) Ali muškarci definitivno. Ja sam dok sam odrastala imala nedefinisana osećanja prema fudbalu. Ne mogu da kažem da sam ikada osećala potrebu da ga igram ili da pratim šta se dešava. Zapravo, ni dan danas ne kapiram šta je ofsajd, ali priznajem da me ponese opšta euforija svaki put kada negde igraju “naši”. Žene iz okoline oduvek su imale interesantne reakcije na ludilo koje bi u vreme bitnih dešavanja zahvatilo muškarce, pa tako baba i deda nekoliko sati nakon utakmice ne razgovaraju, a keva ćaleta gleda isto onako kako bi i on nju pogledao kada bi gledala neku bljuzgavu seriju na TV-u.

read more