SEARCH

Domaći Ferrero Rocher

Domaći Ferrero Rocher

Domaći Ferrero Rocher

(originalni recept)

100 g izmrvljenih lešnik napolitanki
100 g sitno seckanog prepečenog lešnika
200 g Nutelle
150 g čokolade za kuvanje
4 1/2 kašika ulja

U činiji pomešajte Nutellu, lešnike i napolitanke. Stavite u frižider na pola sata pa ih potom oblikujte u kuglice. Ostavite u frižideru dok se ne stvrdnu.

U međuvremenu, na pari otopite čokoladu sa uljem. (Ja sam čokoladu prebacila u manju džezvu da bih lakše mogla da umačem kuglice.) Svaku kuglicu uzmite čačkalicom pa je tako umačite u čokoladu. Pre nego je spustite na poslužavnik, pustite da se malo ocedi iznad posude sa istopljenom čokoladom. Ja sam moje kuglice umakala samo jednom, dosta su jake i mislim da nije bilo potrebe za debljim prelivom, a i ovako su mi više ličile na original. Ako uradite kao i ja, imaćete dosta preostale čokolade koju možete sačuvati i kasnije ponovo otopiti na pari.

Recept je za oko 25 kuglica.

Napomena: Ovo je moja ulaznica za FBI RikaviceLa casa de vainilla (i popravni za kuVarijacije).

You May Also Like

1 Comment

  • maslinka February 26, 2011 9:36 pm

    Fantastično si ih napravila!

Leave a Reply