SEARCH

Mladi krompirići u moči

Mladi krompirići u moči

Nakon pečenja komada mesa u rerni očigledno bi bilo da se od moče napravi sos ili pomoči hlebom tu, na licu mesta, uz ručak. Ali, eto, desi se nekad i to da lonče moče završi u frižideru. U tom slučaju, močom biste mogli da zalijete mlade krompiriće i ispečete ih u rerni. A ako u frizu uspete da nađete i paketić pečenih paprika… :-D

Jednostavno. Teško da je i recept. Samo ideja za pečenje povrća u rerni. I jučerašnji ručak.

Mladi krompirići u moči, priprema
 

Mladi krompirići u moči

1-1,3 kg mladih krompirića
mlake moče

Rernu zagrejte na 220°C. Krompiriće očistite i isecite na polovine po dužini ili na nekoliko delova ako su malo veći. Prelijte močom i ubacite u rernu.

Pecite 20-ak minuta, a negde na pola pečenja malo promešajte kako bi krompirići upili moču sa svih strana.

Napomena: Dodatni začini najverovatnije nisu potrebni. Ja svinjski but, na primer, namažem senfom, ruzmarinom, majčinom dušicom, solju, biberom i sigurno još nečim u zavisnosti od raspoloženja, pa ta moča bude baš onako kako treba.

You May Also Like

Leave a Reply