Vilinski krem od sira

Danas bez recepta. Samo predlog za serviranje sira.

Vilinski krem od sira

(iz časopisa Sale & Pepe, izdanje za Srbiju, Novembar 2007)

mladi sir
pečeni lešnik, iseckan
kriske tostiranog hleba
med od kestena
biber
listovi kestena

Obložite manje kalupe folijom i napunite sirom. ostavite u frižideru preko noći.

Na tanjir postavite kriške hleba i preko postavite sir. Svaki obmotajte jednim listom kestena pa uvežite kanapom ili rafijom. Preko stavite lešnik, biber po želji i med.