Nedeljom, kada samo želite da odmarate, treba vam nešto ovako. Mafini – zato što su jednostavni, cimet – zato što će vas ugrejati i jabuke – zato što će sa njima sve biti sočnije. Još samo da odete u vikendicu, založite Smederevca i krenete da ih grickate uz šolju mleka.
Ovu tortu sam otkrila sasvim slučajno. Momku je bio rođendan, a ja nisam imala kolač :D Šta god da mi je padalo na pamet oduzimalo je previše vremena i moralo da stoji preko noći u frižideru. Ova torta se pravi brzo i lako, a prilično dobro prolazi kod ljudi. Meni lično ovo nije klasična torta, ali je sočna i često…
Naša četiri žbuna ribizli smo obrali pre skoro mesec dana. Ali znate kako kad berete voće uvek ostane malo nezrelih plodova, kod ribizli u dnu žbuna, i oni uzru dosta kasnije. Kada sam i to pokupila bilo ih je toliko malo da nije bilo šanse da se napravi neki ljudski kolač od toga pa sam improvizovala. Iskombinovala sam ono što…