Kada su višnje zrele, i kada se udobno smeste u gajbice u vašem dvorištu, vreme je da se ispršte za friz. Tada se i ukrade jedna mera za pitu. Da se gricka dok odmarate ofarbanih prstiju i garderobe isprskane kapljicama soka. Najlepša pita je od marela, jer su one krupne, mesnate i slađe. Od onih sorti koje daju sitnije, kiselkastije plodove pravim sok, mada se i one sasvim uspešno snalaze u pitama. read more
Za mene je pohovana piletina ona brašno – jaja – prezle. Sirovo meso i duže prženje. Međutim, letos, bila ja kod Gage, ono kad smo pekle hleb u crepulji, i uzela Gaga da sprema ručak. Da pohuje kuvanu piletinu. Pričao meni momak o tome, ali sam mislila da priča gluposti :P Nema realno ovde ničega čudnog za većinu ljudi, ali za mene je ovo bilo otkrovenje i nemojte me zezati zbog neobaveštenosti
Divno jelo, em imate supu, em glavno jelo. Meso je sočno i meko, a poh prste da poližeš!
Ljude izgleda nešto pukne kada su daleko od kuće i počnu da rade ono što inače ne rade. Odeš na drugi kraj sveta i po svaku cenu moraš da imaš Badnjak za Božić. Ja sam eto htela da ovaj Božić bude kako treba. Par dragih ljudi iz ovih krajeva, jedan Estonac, hrana koja podseća na kuću i Badnjak. The good times.
Ove paprike sam prvi put jela kod Gage, još pre nekoliko godina. Nešto novo za mene, iako jedem punjene pečene paprike, mada sa mladim i neslanim sirom. Ovde je sir jak i slan. Zato što ne skidaju kajmak, a često se koriste i ovčiji i koziji sir, koje obožavam. Ovo je jedno od onih jela koje je Gaga naučila od svoje mame i ja sam imala sreću da ga probam i u originalu, u Sumrakovcu. Recept koji vam prenosim neka vam služi kao vodič da pronađete kombinaciju koja će vama odgovarati. Stavite vaš omiljeni sir, i one paprike koje najviše volite.