Dosta je kontroverze oko sojinog mleka i soje generalno. Danas neću da ulazim u to. To je nešto što morate sami da odlučite za sebe. Ipak, kada oko nečega postoje oprečna mišljenja, nije loše malo se informisati na tu temu (malo o tome u Mezze magazinu, maj 2012, str. 70-72). Ali ajmo da pretpostavimo da ste za soju 
I da pijete sojino mleko. Zar ne bi bilo super kada biste ga sami pravili kod kuće?
Kralj je mnogo voleo da jede. Njegove bahanalije sa hranom sada su već legendarne, a ono najčudnije po čemu ga najviše pamte je sendvič sa bananom, slaninom i puterom od kikirikija, takozvani Elvis sendvič. Moram naglasiti da ovaj recept nije za svakoga već samo za one koji su hrabri i vole da eksperimentišu. Neobična kombinacija sastojaka daje izuzetno jak i sladak sendvič. Priznajem, meni se svideo :D Da li ste dovoljno hrabri da ga i vi probate?
Ovo je još jedan od onih kolača koje često pravim, već godinama, ali eto, nikako da objavim. Bez brašna, ali ipak ozbiljan kolač po meri i najizbiljivijeg obožavaoca čokolade. Aromatizovan je likerom i ja koristim moj domaći liker od pomorandže, ali vi možete da stavite i neki drugi alkohol, na primer rum. Tokom pečenja u rerni kolač će lepo narasti, ali kada ga budete izvadili on će ubrzo splasnuti. To je ok i tako treba Po rubu kalupa će ostati izdignuta korica koja će biti hrskavija u odnosu na mekanu sredinu. Lepo je i da ga ispečete u dva manja kalupa pa da zajedno sa nekim bitnim jedete dok je još topao. Kašičicom, pravo iz kalupa. A onaj drugi sačuvate za kasnije
