SEARCH

Brza pita od čokolade i višanja

Brza pita od čokolade i višanja

U zadnje vreme volim da spremam brze i jednostavne recepte. Delimično i zato što sam se malo ulenjila, ali najviše zbog raznih obaveza u koje sam trenutno upala… I kada vam se tako prijede nešto slatko, a hoćete da to bude ekstra brzo, najbolje rešenje je lisnato testo. Ovog puta sam se poigrala sa proverenom kombinacijom čokolade i višanja i mogu vam reći da je odlično za slatki doručak ili brzu večeru.

Brza pita od čokolade i višanja, priprema


Brza pita od čokolade i višanja

Sastojci:

1 list lisnatog testa (polovina paketa)
220 g oceđenih višanja
70 g komadića tamne čokolade
50 g smeđeg šećera + za posipanje
1 kašika gustina
1 jaje
2 kašike vode

Priprema:

Lisnato testo tanko rastanjite u pravougaonik.

Pomešajte šećer i gustin pa dodajte višnje i opet promešajte.

Na sredinu razvučenog testa rasporedite višnje sa šećerom i preko pobacajte komadiće čokolade. Zamotajte kao paketić pa prebacite na pleh obložen papirom za pečenje tako da je savijenim delom dole.

Testo premažite mešavinom jajeta i vode. Na gornjoj površini testa napravite nekoliko zareza nožem pa pospite šećerom.

Pecite u rerni na temperaturi koja je navedena na pakovanju testa dok ne vidite da je testo gotovo.

Jedite dok je toplo.

Recept je objavljen u Mezze magazinu, izdanje za Septembar 2014.

You May Also Like

3 Comments

  • Vesna Nešić November 5, 2014 11:18 pm

    Joooj za doručak ili večeru :-)

    • Marija November 6, 2014 10:24 pm

      :-D

  • Milkica November 6, 2014 3:00 pm

    Ovo stvarno ne može biti loše… :) Btw. i mi smo jutros hteli fini topli doručak, pa smo jeli kroasane… Od kupovnog lisnatog… :)

Leave a Reply