Sedimo mi u restoranu Olde Hansa u Talinu. Nakon više nego obilne srednjevekovne gozbe stiže nam desert – Ukusni puding sa ukusom ruže, baršunasti delikates plemstva. Konobar, obučen kao dvorski paž pažljivo spušta keramički tanjirić na sto.
Ovo je nešto što jako često pravim u poslednje vreme. Delimično zato što sam imala veliku zalihu domaćeg džema od malina, a delimično zato što se mojima jako svidelo. Kolač je jako sladak i sam je puter, ali bez obzira na to, jako brzo se pojede. read more
Slatka mala izvrnuta torto,
svi te vole, svi te cene.
O, jadna mala izvrnuta torto,
vrh ti na dnu stoji!
Avaj! Mala izvrnuta torto,
nevoljama nikad kraja!
Slatka mala izvrnuta torto,
dno ti na vrhu stoji!Izvrnuta torta
Snebivljiva aždaja
Ovo je jedan od prvih slatkiša koje sam naučila da pravim. Znam, nije neka mudrost i verujem da svako ima neku svoju verziju ovog recepta, ali meni je ovaj posebno drag zato što je recept moje bake. Obično ga se setim u ovo doba godine, i danas sam baš razmišljala kako ga nikada nisam objavila na blogu, a slike mi već godinama stoje u draftu 
Elem, ja stavljam žuti Čar na dar koji je već duže vreme teško naći pa sam u nedostatku istog isprobala razne druge varijante. Dobro se slažu sve te “pahuljice” za u mleko, a dobro je i sa korn fleksom, mada mi se čini da se tada malo više mrvi kada se seče.