glavno jelo – Page 4

Urnebes

glavno jelo namaz predjelo srpska kuhinja January 15, 2014 3 Comments

Urnebes retko pravim kod kuće. Najčešće ga jedem sa pljeskavicama. Zapravo, kupus i urnebes su mi obavezni, a ostalo dodajem kako sam raspoložena.

Jedno jutro, u Talinu, nakon izlaska u grad, oko 5 sati, pozovemo mi neko društvo kod nas na po još jedno piće. Da probaju rakiju Bilo je nekoliko naših ljudi, estoci, par letonaca i jedan šveđanin. I aj da im dam i da nešto prezalogaje jer smo svi bili gladni. U frižideru ništa osim urnebesa. Nasečem hleb i namažem urnebes i kažem im da će sad da probaju srpske bruskete Nije im bilo dobro. Huktali su i kukali kako nismo normalni i govorili da je namaz super, samo da se malo oladi sa začinima. Ovi naši se naravno oduševili

Rebarca i Coca-Cola

glavno jelo November 22, 2013 16 Comments

Sharetwitterfacebookgplustumblrmail

Pišem ovaj blog još malo pa sedam godina. Šta mi bi da počnem više ni ne mogu da se setim, ali znam da sebe bez bloga više ne mogu da zamislim. Blog mi je na prvom mestu doneo prijatelje za ceo život. I put u Italiju Rodio se i Mezze. Nije loše.

Često se priča o tome da li u Srbiji može da se živi od bloga. Kao neko ko piše blog koji spada u nišu koja je relativno zanimljiva oglašivačima, mogu samo da kažem da je ono što sam do sada videla i iskusila od mene napravilo pesimistu po tom pitanju.

Radeći za pokojni FoodBuzz (na engleskoj verziji bloga) imala sam prilike da propustim X prilika samo zbog adrese u Srbiji. Jbg. A onda krenem da razmišljam kako bi bilo baš super da se desi da i ovde blogeri mogu da zarade pišući svoj blog. I desilo se. Da me Dragan Varagić, koji me uopšte ne poznaje, pozove da budem deo Coca-Cola System akcije. Ou jea!

Biti bloger je strava!

Pica na lavaš hlebu

glavno jelo November 8, 2013 8 Comments

Sharetwitterfacebookgplustumblrmail

Lavaš hleb dolazi u raznim oblicima. Tu su krekeri, koje najmanje volim. Onda, ima jermenska varijanta koja je tanka i savršena za wrapove. Nekada ga koristim kada pravim fahite I na kraju, gruzijska varijanta. Najdeblji. Sa rupom. I moj omiljeni! Zato što me podseća na somun. Ne znam zašto, nije to taj ukus, al’ kad god ga jedem pomislim – kada bi Somun otišao u Gruziju i ostao tamo neko vreme, sigurno bi se pretvorio u ovo

Pasta sa kobasicom i senfom

glavno jelo November 2, 2013 3 Comments

Sharetwitterfacebookgplustumblrmail

Ne mogu reći da sam odrasla kao ljubitelj paste. Osim mamine odlične karbonare, recepta koji ću jednoga dana podeliti sa vama, sve se svodilo na raskuvanu testeninu koja se služila uz sosasta jela. Čak ni sada, kada znam kako se sprema, pasta nije nesto što često jedem. S vremena na vreme naletim na recept koji me oduševi, spremam ga često i onda opet zaboravim na bilo kakvu pastu. Ovaj je jedan od trenutnih favorita

Previous posts Next posts